Online-Shop für finnische & schwedische Produkte zum Backen & Selberbrauen

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Unsere meistverkauften Produkte

Tuoppi Kaljamallas

TUOPPI KALJAMALLAS 1KG

Dunkles Malz – gemälzt und geschrotet.

Neben dem traditionellen finnischen Selbstbrauen ist Kaljamallas natürlich auch zum Backen geeignet. Wenn Sie zu Selbstbrauen, können Sie das im Sieb verbliebene Malz zum Backen verwenden. Sie können das Malz auch für eine spätere Verwendung einfrieren.

Zutaten: Roggenmalz

stFinnische und Schwedische Produkte Tuoppi Saaristolaisleipa

TUOPPI BROTBACKMISCHUNG 420 g

Saaristolaisleipä jauhoseos

Die Tuoppi Schärenbrotbackmischung enthält alles, was Sie zum Backen von frischem Brot benötigen. Brotbackmischung enthält die Mehlmischung, die richtige Menge Trockenhefe und Form zum Brotbacken. Fügen Sie einfach Wasser hinzu.

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Roggen (TUOPPI geschrotetes Roggenmalz und Roggenmalz (17%), Roggenmehl), Saccharose, Rohrsirup, Haferkleie, Maltodextrin, Bierhefe, Salz.

Finnische und sSchwedische Produkte Makukaura Hafer mit Heidelbeeren

MAKUKAURA MUSTIKKA 250 g

Geröstete Getreideprodukte, Heidelbeeren

Makukaura mustikka (Hafer mit Blaubeeren) ist ein geröstetes Getreideprodukt, das nach dem authentischen Rezept der finnischen Häme hergestellt wird.

Zutaten: Hafer (62%), Heidelbeeren (6%), Zucker, Vanillinzucker, Maltodextrin, Gerste, Erbse, Salz

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